Ce grain lavé Supremo est cultivé par Luz Andrea Cabrera López dans les hauteurs de Huila en Colombie. Il offre un puissant mariage de notes de chocolat, noisette, poire et miel.
Chicas signifie “Les filles” en espagnol et fait écho à toutes les femmes productrices de café, une minorité qui mérite d’être mise en lumière !
Fermes : Finca San German, Huila, Colombie
Propriétaire : Luz Andrea Cabrera Lopez
Altitude : 1550 m
Variété : Supremo
Procédé : Lavé
Torréfaction légère - Riche en saveurs - Café doux - Conseiller en méthodes filtres, Aeropress, French Press
