Depuis des mois, nous savourons sans modération ces pépites torréfiées venues du Venezuela.
Un excellent café issu de petits producteurs. La puissance et la finesse s’équilibrent parfaitement selon la mouture.
Disponible en différents formats.
A la découverte du café
Plongez pour 3h30 de voyage aux origines du café avec l'équipe Alma Café.
De l'arbre à la tasse, découvrez toutes les étapes qui donnent vie à un café de spécialité.
Une peu de théorie mais surtout de la pratique
Au fil de l'atelier, explorez les différentes méthodes d'extraction, initiez-vous à l'art de la torréfaction et mettez vos sens à l'épreuve grâce au Nez du Café, un atelier ludique dédié à la découverte des arômes. L'expérience se clôture par une dégustation comparative de cafés de spécialité (le cupping), pour apprendre à reconnaître les subtilités et la richesse de chaque origine.
Les avis clients
Un café tout simplement délicieux. Une entreprise familiale qui mérite d’être davantage connue pour la qualité de ses merveilleux produits.
La propriétaire est absolument adorable et se fera un plaisir de vous conseiller.
Torréfaction artisanale réalisée par deux passionnés dans la région de Nivelles. Ils proposent neuf cafés vénézuéliens d’exception, produits et torréfiés dans le respect du produit et des personnes qui contribuent à sa qualité.
Je recommande vivement leurs ateliers de découverte du café, qui sont incroyablement enrichissants et complets. 💯
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Les prochaines dates des ateliers seront publiées ici. En attendant, n’hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter pour être informé·e en avant-première !