Las Chicas

Deze gewassen Supremo-boon wordt verbouwd door Luz Andrea Cabrera López in de hoogten van Huila in Colombia. Het biedt een krachtig huwelijk van tonen van chocolade, hazelnoot, peer en honing.

Chicas betekent “De Meisjes” in het Spaans en weerspiegelt alle vrouwelijke koffieproducenten, een minderheid die het verdient om in de spotlight te staan!

Boerderijen: Finca San German , Huila, Colombia
Eigenaar: Luz Andrea Cabrera Lopez
Hoogte: 1550 m
Variatie: Supremo
Proces: gewassen

Licht gebrand - Rijk aan smaken - Milde koffie - Op zijn best in filter-, Aeropress-, French Press-methode