Met trots voegen we ARAGUA toe aan ons panel van Venezolaanse regio's! Welkom bij de nieuwe Grano Espresso rechtstreeks van Hacienda San José, gerund door Evelin Escalona met de hulp van haar man Léopoldo Yanes.
Evelin en Léopoldo zitten achter het project Casa de Paya, een grote koffieboerderij verdeeld in verschillende percelen, waaronder Hacienda San José. Het doel van Casa de Paya is om koffie te gebruiken als sociale en economische hefboom voor de regio. Gevoelig voor dit project besloten we het te steunen via een rijke associatie.
Boerderij: Hacienda San José - ARAGUA, Venezuela
Eigenaar: Evelin Escalona
Hoogte: 1300 - 1600 m
Variëteit: Rode Bourbon
Proces: gewassen
Oogst: oktober tot december
Medium branding - Karaktervolle koffie
